Sylvain Plantureux

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Sylvain Plantureux est ingénieur agronome de formation. Il a été pendant 40 ans professeur d'Agro-écologie à l'Université de Lorraine, notamment spécialiste des prairies. Il préside depuis 10 ans le conseil scientifique du PNR des Ballons des Vosges. Actuellement autoentrepreneur, il prône une agronomie qui réconcilie les intérêts de la Société avec ceux des éleveurs, et appelle à une sobriété efficace, équitable et rentable.