Logan Laug, restaurateur

Logan Laug, restaurateur à Saint-Dié-des-Vosges, participera aux démonstrations culinaires du Festival International de Géographie 2019. Avec sa compagne Camille et ses seconds de cuisine Pierre et Simon, ce jeune chef propose une cuisine "fusion", mélange de gastronomie française et asiatique.

Toutes les démonstrations culinaires au programme ici